La primera paella inglesa
domingo, junio 10, 2007
Pues sí, sigo vivito y coleando por las tierras británicas. Simplemente es que no le he pillado el ritmo a bloguear aquí.
Para volver con ello, aquí van unas fotos de la primera paella por estas tierras.
El arroz como vereis sí se encuentra fácil. No es exactamente el "bomba" de la Albufera, pero se porta bien. El garrofón que es imposible de encontrar, y lo mismo con la judia ancha y otros elementos típicos. Me tuve que conformar con una lata de rovellones, traida en la maleta en la última visita, pollo y pimiento. Esto bien aderezado de ajo y cebolla dió una paella bastante comestible, aunque los puristas no aceptarían nunca llamarlo así.
A ver si dentro de poco me pongo con una más seria, por lo menos para diez.
Y por dar un poco más de información del estilo de vida de por aquí, una foto de la casita en la que vivimos en el sur de Newbury ( justo en la zona de los silos nucleares que comenté hace unas entradas )